2026年10月30日(金)に、町田市小山町の町田街道沿いにイタリアンリゾートレストラン「ペルティカ 多摩境店」がオープンします。
8月17日に閉店した「ガスト町田小山店」からの業態転換店舗で、建物の外観改装が完了しました。
当初は11月2日(月)のオープン予定と案内されていましたが、10月30日(金)に早まりました。
ペルティカ多摩境店が10月30日(金)にオープン
ニラックスの公式店舗ページによると、「イタリアン リゾート ペルティカ(PERTICA)多摩境店」の概要は以下のとおりです。
- 店名: イタリアンリゾートペルティカ多摩境店(ITALIAN RESORT PERTICA)
- オープン: 2026年10月30日(金)
- 所在地: 〒194-0212 東京都町田市小山町1158-1(旧ガスト町田小山店)
- 営業時間: ランチ 10:30~17:00、ディナー 17:00~23:00(ラストオーダー22:00)
- 定休日: なし
- アクセス: 京王相模原線「多摩境駅」から車で約8分
- 駐車場: あり
- 公式サイト: イタリアン リゾート ペルティカ多摩境|ニラックス

店頭の看板には「10月30日(金) OPEN!」と大きく書かれています。

入口には「10.30 OPEN!」の案内ボードも置かれ、ピザやパスタなどの料理の写真が並んでいます。

営業時間は10:30から23:00までで、17:00を境にランチとディナーに分かれます。
定休日はなく、公式店舗ページからWEB予約も受け付けています。
ガスト町田小山店の跡地で外観改装が完了
ペルティカ多摩境店は、2026年8月17日(月)に閉店した「ガスト町田小山店」の跡地にオープン予定です。
町田街道沿い、小山駐在所の向かいにあった店舗で、同じすかいらーくグループのペルティカへ業態転換されます。
ガスト町田小山店の閉店とペルティカへの転換については、南大沢通信の過去記事でも紹介しています。

建物は木目調の柱やヘリンボーン柄の壁を使った外観に一新され、「PERTICA ITALIAN RESORT」のロゴと「PIZZA・PASTA」の看板が付けられていました。

屋根の上には「ITALIAN RESORT」の看板があり、町田街道からも目に入ります。
ガスト時代と同じく店舗前に駐車場があり、町田街道沿いの看板にも駐車場の「P」マークが付いています。

すでにロードサイド店舗として町田街道を走る車向けの看板もペルティカ多摩境店のものになっていました。
店自体は木の温もりを感じさせるデザインですが、建物の建て替えはしていません。

そのため、2026年8月に閉店したガスト町田小山店の雰囲気を残した店舗となっています。

建物の建て替えを行わずに外装や内装のリフォームに留めたことで、閉店後わずか2ヶ月ほどでペルティカとして業態転換しての再オープンを実現しました。
ペルティカは北イタリアの高原リゾートがテーマのイタリアン
「ペルティカ(PERTICA)」はイタリア語で「止まり木」を意味し、北イタリアの高原リゾートをイメージした空間が広がるレストランです。

2024年8月に東京都小平市で1号店が誕生したすかいらーくグループのブランドで、ピザやパスタなどをゆったりと楽しめます。
名物は、コーヒーや12種の茶葉、フレーバーソーダなど48種類を揃えた全長約12mの「インペリアルドリンクバー」です。
町田市内では、鶴川店に続く2店舗目のペルティカとなります。
ペルティカ多摩境店のオープニングスタッフを募集中
ペルティカ多摩境店では、店頭の横断幕が掛けられていた通り、ホール、キッチン、朝清掃、深夜のオープニングスタッフが募集されています。

すかいらーくグループの求人情報によると、時給は1,300円から(22時以降は1,625円から)で、週1日、1日2時間から勤務できます。
オープンまでは、すかいらーくグループの近隣店舗で働くこともできるとのことです。
応募の詳細は、すかいらーくグループの求人ページで確認できます。
まとめ
今回、町田街道沿いのガスト町田小山店跡地に「ペルティカ 多摩境店」が2026年10月30日(金)にオープンすることを紹介しました。
当初の11月2日(月)から早まり、木目調の外観への改装も完了しています。
北イタリアの高原リゾートがテーマで、48種類を揃えた全長約12mのドリンクバーが名物です。
興味のある方は、オープンしたらペルティカ多摩境店を訪ねてみてください。


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